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レストランRESTAURANT
ディナー

札幌北広島クラッセホテルでは『新北海道スタイル』に取組んでいます。

新型コロナウイルス等感染予防のため、衛生管理対応策『飛沫感染』『接触感染』防止対策及び
3つの密の回避対応策等に取組んで参ります

※ご夕食付きプランのご予約がない場合はレストランをクローズ致します

12月4日よりご夕食はセット会席での提供となります。
※12月31日、1月1日のみビュッフェスタイルでの提供です。

ディナーセット会席

大 人 5,000円(税込)
小学生 5,000円(税込)
4~6才向け 2,200円(税込)(お子様ランチ)
3才以下向け 1,100円(税込)(キッズプレート)

※お品書き:・前菜・お造り・魚介料理・肉料理・鍋料理・御飯・デザートの全7品となります。

※仕入れ状況により予告なく内容が変更になる場合がございます。

※小学生のメイン料理は大人と同じ料理です。お子様ランチに変更可能ですので事前にお知らせください。

※お食事のご予約は3日前までにお申込ください。

レストラン部門でのウイルス等感染予防の取り組み

  1. レストラン入口にアルコール消毒液を設置しております。ご来店時、お客様にアルコールによる手指消毒にご協力頂きます。
  2. 食事中以外はマスクの着用のご協力をお願いします。(料理を取られる際、テーブル間の移動など)
  3. 店内の各テーブルにアルコール消毒液と使い捨てビニール手袋を設置致します。
  4. ご利用後はテーブル、椅子等のアルコール消毒を行います。
  5. 料理を直接提供するスタッフは、使い捨てビニール手袋を着用致します。
  6. 平常の店内清掃に加え、手すり、ドアノブなど、お客様が接触される共用部分の殺菌清掃を行い、念入りに消毒致します。
  7. レストラン入口の扉を開放して、店内の風通しを良くし、空気の入れ替えを致します。
  8. レストランテーブル、椅子の配置を変更し、テーブルの間隔を広げ、お客様同士の距離の確保に努めます。
  9. 大皿でのお料理の提供を減らし、できるだけ小皿スタイルで提供致します。(料理を取るトングの仕様を減らして、お客様同士の接触を回避致します。)
  10. 食器類(お皿、グラス)やカトラリーは高温洗浄(80度以上)致します。
  11. トングは15分間隔で交換致します。またカラートングを使用することで、交換したことが目で見てわかるように致します。
  12. 混雑緩和のためご入場時間の制限をお願いする場合がございます。

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